晒笋干

三年级作文280字
作者:杨雪浩
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  • 买回一大袋毛笋,准备晒笋干。
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  •  只见毛笋粗粗的,壮壮的,嫩黄的笋芽
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  • ,灰黄色的笋壳。剥掉笋壳,露出了白嫩
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  • 的笋肉。再削去须根,洗去笋老头上的山
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  • 黄泥,就可以切片了。
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  •  切笋片很有讲究。为了易于晒干,心须
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  • 切得薄薄的,老头还必须横着切,嫩头可
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  • 以直着切,每片的大小最好不超过3厘米。
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  •  接着是煮笋。一般用一个特大的锅来煮
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  • 。先在锅中加入适量的水,再倒入笋和适
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  • 量的干菜,在锅里煮熟为止。
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  •  最后是晒笋。把煮熟的笋摊晒在大竹扁
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  • 上,在太阳下还要及时的翻晒,一般两个
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  • 大太阳晒下来,笋和菜就都晒干了。就可
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  • 以装入坛子,待日后放汤食用。 小学作
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  • 文  
     
    无注音版:
      
      江南三月,毛笋上市了。我家从市场上买回一大袋毛笋,准备晒笋干。
      只见毛笋粗粗的,壮壮的,嫩黄的笋芽,灰黄色的笋壳。剥掉笋壳,露出了白嫩的笋肉。再削去须根,洗去笋老头上的山黄泥,就可以切片了。
      切笋片很有讲究。为了易于晒干,心须切得薄薄的,老头还必须横着切,嫩头可以直着切,每片的大小最好不超过3厘米。
      接着是煮笋。一般用一个特大的锅来煮。先在锅中加入适量的水,再倒入笋和适量的干菜,在锅里煮熟为止。
      最后是晒笋。把煮熟的笋摊晒在大竹扁上,在太阳下还要及时的翻晒,一般两个大太阳晒下来,笋和菜就都晒干了。就可以装入坛子,待日后放汤食用。 小学作文